BERITASEMBILAN.Com-SIDRAP. Ada cara santai namun penuh makna yang dilakukan Ketua PGRI Sidenreng Rappang (Sidrap), Nurkanaah, SH, M.Si., dalam mempererat koordinasi jelang PORSENIJAR PGRI Sulawesi Selatan 2026.
Usai diskusi formal dan peninjauan lapangan, ia mengajak Ketua PGRI Provinsi Sulawesi Selatan bersama rombongan menikmati kuliner khas Sidrap, Nasu Palakko, Sabtu (4/4/2026).
Jamuan makan siang berlangsung di Warung Itik H. Dabbo, salah satu kuliner legendaris di Sidrap yang dikenal dengan olahan itik pedasnya.
Turut hadir Ketua PGRI Sulsel, Prof. Hasnawi Haris, didampingi Ketua Panitia PORSENIJAR, Prof. Dr. H. Muhlis Madani, M.Si., Sekretaris Panitia, Drs. Suriadi, M.Pd., serta Bendahara, Dra. Hj. Hendriati Sabir, M.Pd.
Sementara itu, Nurkanaah, SH, M.Si., yang juga Wakil Bupati Sidrap, hadir bersama Drs. Muslimin, M.Si., dan panitia lokal lainnya.
Di tengah suasana santai dengan aroma rempah khas Nasu Palakko, pembahasan terkait persiapan teknis PORSENIJAR tetap berlanjut.
Menurut Nurkanaah, SH, M.Si., suasana makan bersama justru menjadi ruang efektif untuk menyatukan persepsi antara pengurus daerah dan provinsi.
“Sambil menikmati Nasu Palakko yang menjadi kebanggaan kami, kita terus mematangkan rencana. Diskusi dalam suasana kekeluargaan seperti ini biasanya melahirkan solusi cerdas untuk kendala teknis di lapangan,” ujarnya.
Ketua PGRI Sulsel, Prof. Hasnawi Haris, tampak menikmati sajian khas tersebut.
Ia bahkan memuji keramahan tuan rumah serta kesiapan Sidrap sebagai tuan rumah PORSENIJAR.
“Luar biasa sambutan dari PGRI Sidrap. Nasu Palakko H. Dabbo ini benar-benar juara. Sambil makan, kami juga membahas beberapa poin penting terkait jadwal dan mobilisasi peserta. Suasana santai seperti ini membuat komunikasi lebih cair,” ungkapnya.
Kegiatan makan bersama ini juga menjadi bagian dari upaya Pemkab Sidrap dalam memperkenalkan potensi wisata kuliner daerah.
Diharapkan, saat pelaksanaan PORSENIJAR 2026, sektor kuliner lokal seperti Warung Itik H. Dabbo dapat menjadi daya tarik bagi ribuan tamu dari berbagai daerah di Sulawesi Selatan.
Usai jamuan, rombongan PGRI Provinsi Sulawesi Selatan dijadwalkan melanjutkan agenda internal sebelum kembali ke Makassar. Mereka membawa kesan positif terhadap kesiapan Sidrap sebagai tuan rumah.
Demikian disampaikan Ketua Bidang Kominfo PGRI Kabupaten Sidrap, Ridwan, S.Pd. (*)
